Minggu, 27 Desember 2015

Resep Membuat Donat Kentang Empuk Praktis Sangat Lembut


Resep Donat Kentang - Sedang mencari bagaimana pembuatannya maka anda hadir pada waktu dan tempat yang tepat untuk pelajari bikin kue donat. Siapa sih yang tidak tahu dengan kue yang satu ini, hampir seluruh penjuru dunia kenal betul dengan donat. Dengan bentuknya bulat yang sudah menjadi ciri khas donat dan banyak toko kue yang punya kreasi topingnya yang spesial.

Kalau anda bisa bikin versi rumahan yang sederhana itu adalah tahap dasar untuk mengkreasikan dari berbagai macam donat. Sebenarnya langkah awalnya sih sama saja, namun untuk membuat donat spesial ada beberapa bahan tambahan yang perlu anda ketahui. Meluangkan sedikit waktu agar nanti bisa bikin aneka pilihan rasa yang anda sukai sendiri.

Persiapkan apa saja bahan donat kentang adalah:
-tepung terigu sebanyak 1/2 kg, berprotein tinggi
-gula pasir sebanyak 1 ons
-air bersih sebanyak 100ml
-kentang sebanyak 1/4 kg, kupas dan kukus, lalu haluskan dengan blender
-garam secukupnya (sekitar 1/2 sdt)
-ragi instan sebanyak 1 sachet
-susu bubuk sebanyak 50 gram
-kuning telur sebanyak 4 btr
-mentega sebanyak 75 gram
-seires atau gula halus untuk taburan

Cara membuat donat kentang
Langkah awal campur terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk.
Aduk rata lalu tambahkan kentangnya, air bersih, kuning telur. Aduk dan uleni terus.
Sambil diuleni tambahkan mentega dan garam. Jika adonan sudah terasa elastis maka diamkan sekitar 20 menit.
Bagi-bagi kecil adonan tadi dengan membentuk bulat seperti gelang, lalu diamkan sebentar supaya mengembang.
Panaskan minyak goreng, tapi dengan api kecil saja ya. Lalu goreng donat tadi sampai matang kekuningan.
Silahkan angkat dan tiriskan, berikutnya beri toping dengan mengolesi mentega lalu taburi meises. Bisa juga dengan gula halus.

Simple banget deh resep donat kentang kampung ala rumahan tadi, meskipun sangat sederhana namun nanti anda bisa variasikan sendiri kalau sudah mahir tahap dasarnya. Jangan terlalu banyak menambahkan air karena nanti akan sulit saat proses pembentukannya, jadi coba terus sampai anda benar-benar mahir bikin kue donat.

Semoga bermanfaat....

Selasa, 15 Desember 2015

Rekomendasi kuliner (PANCONG BRO)

Masih ingat dengan salah satu kue tradisional khas betawi, Kue Pancong?. Memang di zaman seperti ini pastinya sulit menemukan berbagai kue khas tradisional seperti kue pancong ini. Kue pancong sendiri terbuat dari tepung beras dengan di tambah taburan parutan kelapa diatasnya.

Nah tapi, anda harus datang ke tampat yang satu ini, dimana Kue Pancong disulap menjadi modern dengan berbagai rasa “kekinian”. Adalah Pancong Bro yang berada di Kebon Jeruk Raya No.13 Kemanggisan.

Di Pancong Bro ini, Kue Pancong di sulap menjadi kue pancong yang unik. Kenapa Unik? karena kue pancong di Pancong Bro ini di tersedia kue pancong berbagai rasa yang tentunya menggugah selera anda.

Anda bisa mencoba salah satu menu andalan di Pancong Bro ini yaitu, Pancong Green Tea Matcha Tea Almond dengan extra topping Froot Loops with Ice Cream Matcha.

Kue Pancong rasa Green tea, rasa Green Teanya cukup terasa dan segar. Dengan ditambah ice cream matcha yang lembut menjadikan kue Pancong ini sangatlah lezat apalagi ditambah dengan kacang almond yang renyah.

Bukan hanya, Kue pancong, anda juga bisa mencicipi Kue Cubit dengan berbagai rasa “kekinian” yang tidak kalah enak dengan menu Kue Pancong.

Untuk Harga? jangan khawatir, karena harga di Pancong Bro ini sangat ramah di kantong yaitu berkisar dari harga Rp4.000-Rp20.000 saja. Tertarik?

Semoga bermanfaat buat kalian pencinta kue pancong...

Tips Pola Tidur Yang Baik


Pola tidur yang baik dengan mendapatkan sinkron dengan tubuh secara alami siklus antara tidur-bangun sirkadian ritme-adalah salah satu strategi yang paling penting untuk mencapai tidur yang baik. Jika Anda menyimpan jadwal tidur yang teratur, tidur dan bangun pada waktu yang sama setiap hari, Anda akan merasa jauh lebih segar dan berenergi daripada jika Anda tidur dalam jumlah yang sama dalam jam pada waktu yang berbeda. Hal ini berlaku bahkan jika Anda mengubah jadwal tidur dengan hanya satu atau dua jam. Konsistensi sangat penting.

-Tetapkan waktu tidur yang teratur. Pergi tidur pada waktu yang sama setiap malam. Pilihlah waktu ketika Anda biasanya merasa lelah, sehingga Anda tidak melemparkan dan berpaling. Cobalah untuk tidak mematahkan rutinitas pada akhir pekan ketika mungkin tergoda untuk tidur sampai larut malam. Jika Anda ingin mengubah waktu tidur Anda, membantu tubuh Anda menyesuaikan diri dengan membuat perubahan secara bertahap harian kecil, seperti 15 menit sebelumnya atau lambat setiap hari.
-Bangun pada waktu yang sama setiap hari. Jika Anda mendapatkan cukup tidur, Anda harus bangun alami tanpa alarm. Jika Anda memerlukan jam alarm untuk bangun pada waktu yang tepat, Anda mungkin perlu mengaturnya sebelum tidur. Seperti tidur Anda, cobalah untuk menjaga biasa bangun tepat waktu bahkan pada akhir pekan.
-Menebus tidur yang hilang. Jika Anda perlu untuk menebus jam hilang beberapa, memilih untuk tidur siang daripada tidur terlambat. Strategi ini memungkinkan Anda untuk melunasi utang tidur Anda tanpa mengganggu ritme tidur-bangun alami Anda, yang sering menjadi bumerang dalam insomnia dan mengganggu kegiatan siang hari.
-Jadilah cerdas tentang tidur siang. Sementara mengambil tidur siang dapat menjadi cara yang bagus untuk mengisi ulang, terutama untuk orang dewasa, bisa membuat insomnia yang parah. Jika insomnia masalah bagi Anda, pertimbangkan untuk menghilangkan tidur siang. Jika Anda harus tidur siang, melakukannya di sore hari, dan membatasi sampai tiga puluh menit.
-Melawan kantuk setelah makan. Jika menemukan diri Anda mendapatkan apa yang membuat mengantuk sebelum waktu tidur Anda, melakukan sesuatu yang agak merangsang untuk mencegah jangan sampai tertidur, seperti mencuci piring, menelepon teman, atau mendapatkan pakaian siap untuk hari berikutnya. Jika Menyerah pada kantuk, Anda mungkin bangun kemudian di malam hari dan mengalami kesulitan untuk tidur kembali.

SEMOGA BERMANFAAT BAGI KALIAN, YANG POLA TIDURNYA KURANG BAIK